百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,214 粉絲

香蔥玉米冬粉燒餅 簡易。家常菜。午餐

香蔥玉米冬粉燒餅
簡易。家常菜。午餐

描述

很喜歡的小吃,這次除了香蔥還加入了玉米和冬粉,口味多一點。(4個份量)

83 說讚

食材

餡料
調味

步驟

  • 洗淨、瀝乾玉米粒蔥和冬粉切細。倒入鍋裡加入調味料爆香,待涼備用。

    洗淨、瀝乾玉米和冬粉切細。倒入鍋裡加入調味料爆香,待涼備用。

  • 粉類分次倒入冷水,用筷子攪拌成麵糰後就行(注意各品牌的粉類吸水不一樣,要自行調節喔!),取出放在枱上。雙手沾上橄欖油或其他食用油揉搓至光滑,靜置30分鐘。

    粉類分次倒入冷水,用筷子攪拌成麵糰後就行(注意各品牌的粉類吸水不一樣,要自行調節喔!),取出放在枱上。雙手沾上橄欖油或其他食用油揉搓至光滑,靜置30分鐘。

  • 分成4個麵糰捍成長型,把餡料鋪在上面。

    分成4個麵糰捍成長型,把餡料鋪在上面。

  • 然後捲起來成長條型,再盆成圓型形狀。靜置5分鐘。捲的時侯要邊捲邊黏合哦。

    然後捲起來成長條型,再盆成圓型形狀。靜置5分鐘。捲的時侯要邊捲邊黏合哦。

  • 鍋子裡下油,中小火把一面煎至略呈金黃色後,灑點水蓋上鍋蓋至水珠揮發後,再用同一方法煎另一面。最後,淋上少許香油(此部驟可省略),上碟!

    鍋子裡下油,中小火把一面煎至略呈金黃色後,灑點水蓋上鍋蓋至水珠揮發後,再用同一方法煎另一面。最後,淋上少許香油(此部驟可省略),上碟!

3,431 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,214 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蒸蛋 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 三杯雞 小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 雞肉 低脂高蛋白 茄子 瓜仔肉 糖醋排骨 香菇雞湯 義大利麵 杏鮑菇 家常菜 雞胸肉 竹筍 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 菠菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 滷肉 排骨 四季豆 豆腐 炒飯 餅乾 花椰菜 早餐 玉米濃湯 番茄 金針菇 馬鈴薯 地瓜 雞湯 酸辣湯 鮭魚 打拋豬 涼拌小黃瓜 湯麵 粽子 娃娃菜 櫛瓜 高麗菜 白菜滷 南瓜