清蒸鱈魚 超美味醬汁 Cream kitchen 57 食譜 268 粉絲 追蹤 288 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單迅速的清蒸鱈魚,當鱈魚在蒸的時候還可以做其他料理!做出來的醬汁下飯到讓人多添一碗飯! ❤️❤️❤️💯💯💯 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 鱈魚 半隻 蔥 一支切絲 醬料 蒜末 4瓣 薑末 約姆指大小 香菇素蠔油 2湯匙 淬釀醬油(醬油) 1湯匙 味霖 1湯匙 糖 1小匙 步驟 蒜頭、薑 切末,加入醬料裡混合均勻 鱈魚洗淨放入空盤上,淋上醬汁,電鍋外放一碗水,即可把魚放入電鍋中 待電鍋跳起後,把切絲的蔥放至於上方擺盤,電鍋外在加1/3碗水繼續蒸熟! 跳起即可擺盤 小撇步 簡單快速的一道菜就完成了! 💯💯 醬汁甜甜鹹鹹連小孩都要多一碗飯 😭😭👏👏 1.4 萬 瀏覽 2017/05/10 發表