炒越瓜（便當小配菜） 騙吃小廚 18 食譜 28 粉絲 追蹤 113 說讚 一起做 讚 收藏 時間 10 分鐘 食材 越瓜（市場都賣一半） 6片 小辣椒（依個人口味） 4條 蒜頭 5顆 油 1大匙 鮮味炒手 1.5匙 步驟 1.蒜頭與辣椒切末 2.越瓜切片（小片口感比較好唷） 油鍋熱後放下蒜頭辣椒爆香，丟下越瓜，大火快炒，加入鮮味炒手，炒至顏色變翠綠即可裝盤 小撇步 1.裝盤前可放最小湯匙（挖鹽巴大小的）半匙醬油，顏色看起來會比較好唷 2.因為越瓜本身就是醃製的，因此不建議在而外加鹽，會太鹹 1.3 萬 瀏覽 2017/05/09 發表
