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涵式料理
3 食譜 2 粉絲

炒油花菜

炒油花菜

描述

清炒油花菜,健康沒負擔

33 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備油菜花與蒜頭

    準備油菜花與

  • 將蒜頭切片狀,洗淨油菜花後,切適合嘴巴大小(依個人喜好)

    頭切片狀,洗淨油菜花後,切適合嘴巴大小(依個人喜好)

  • 大火熱油,蒜片爆香

    大火熱油,片爆香

  • 下油菜花,翻炒一下,加半杯量米杯的水,之後中火下去燜3-4分鐘(想吃脆點可減少時間)

    油菜花,翻炒一下,加半杯量米杯的水,之後中火下去燜3-4分鐘(想吃脆點可減少時間)

  • 加鹽後翻炒,上桌

    加鹽後翻炒,上桌

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