炒油花菜

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清炒油花菜,健康沒負擔

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

油花菜 一把
蒜頭 3瓣
1小匙
  • 1準備油菜花與蒜頭
  • 2將蒜頭切片狀,洗淨油菜花後,切適合嘴巴大小(依個人喜好)
  • 3大火熱油,蒜片爆香
  • 4下油菜花,翻炒一下,加半杯量米杯的水,之後中火下去燜3-4分鐘(想吃脆點可減少時間)
  • 5加鹽後翻炒,上桌
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2017/05/09 發表 1,333 瀏覽

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