香菇雞燉飯
香菇雞燉飯
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方便的一頓飯
份量
2
人份
食材
香菇
2朵
去骨雞腿
ㄧ片
雪白菇
少量
鴻禧菇
少量
牛奶
2杯
米
ㄧ杯
洋蔥
半顆
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1先乾煎雞肉備用，我用醬油、味琳、糖醃過（也可不醃） -
2乾淨鍋炒洋蔥、香菇
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3一起拌炒菇菇，再把洗淨的一杯白米、剛醃製好的雞腿（切塊）一些拌炒
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4起鍋，加入一杯牛奶，（看剛剛的水量，如果有比較多的水，牛奶不需要加多）最多就是2杯的水量，不然會太濕就變成粥了
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5放入萬用鍋（米飯模式）
