［立夏飲品］枸杞新鮮靈芝茶
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201705靈芝味苦，性平。富含多醣體。天氣漸熱，不知道各位有沒有發現喝苦能解熱？新鮮靈芝現多爲栽種，價格不再高不可攀！一般生機店可買到，一起試試！
時間
10
分鐘
食材
新鮮靈芝
1朵
枸杞
20顆
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1將靈芝一朵、枸杞洗淨，備ㄧ泡茶壺。 -
2剪成塊狀（會吐新鮮泡泡）與枸杞放入茶壺濾網，注入「燒開」的熱水。
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3滾水能使靈芝的孢子釋出
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4泡開及可飲用，或放冰箱分兩三天喝。
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5可將泡過的靈芝取出，放入冷凍箱保存，煮湯用。
小撇步
1、淨泡過一次的靈芝會越來越不苦，我取出泡過的靈芝，放入冷凍，可在下回煮湯時，丟入幾塊，有助湯品回甘。