豐年農場・靈芝茸雞湯

描述
讓靈芝走入家常菜,顛覆你的刻板印象,用更天然的方式攝取靈芝的精華營養!給最愛的長輩。
食材
-
半隻
-
適量
-
適量
-
適量
步驟
-
剁好的雞肉入鍋,水量需淹過所有的肉。
-
將靈芝或靈芝茸手工切片(亦可買片狀的),並備好紅棗、甘草等健康的中藥材,為了增加天然的鮮甜味,同時補充營養。
-
靈芝與中藥材一起放入雞肉鍋裡頭,以電子鍋的方式燉煮,調整40分鐘的燉煮時間,40分鐘後即可完成上桌。
-
靈芝燉雞湯,就是這麼簡單!嘗試用新鮮的靈芝作菜吧!
小撇步
想尋找新鮮的鹿角靈芝茸?來逛逛市集:
http://mall.agaric.com.tw/item/ins.php?m1_id=2&index_id=145