全家-元氣鮪魚玉米炒蛋土司
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將其中2片土司中間切出一個方或圓。
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然後連其他2片都放進烤箱，約3分鐘左右，烤至表面稍微變硬或焦黃都可以。
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再將切洞過的土司疊在沒切過的土司上，形成一個凹槽先放在餐盤上備用。
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不沾鍋先加1匙油開小火預熱
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等待的同時先將吐司和油以外所有材料倒入碗裡，用筷子拌勻。
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接著把蛋液全部倒進預熱好的鍋裡，如果家裡鍋子比較大可以稍微傾斜一點，讓蛋液集中會比較好弄。
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接著用筷子在蛋液裡面畫圓，若發現蛋容易焦掉，可以稍微把鍋子離開爐子，熟度也可依個人喜好控制~
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火千萬別開太大，不然蛋一下就過焦囉!
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最後再將完成的炒蛋倒入準備好的土司凹槽中，就大功告成囉~
