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幸福鈴鐺~💖
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香煎鮪魚蛋

香煎鮪魚蛋

描述

大人&小孩都很愛的!
淡淡的蛋香加上鮪魚肉搭配上胡椒鹽的鹹味,整體就是很好下飯~

24 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 三顆蛋打入碗裡攪拌均勻

※ 我是用一罐的鮪魚罐頭所以我用3顆的蛋, 裡面的魚肉料會比較多,我家小朋友比較喜歡! 
罐頭的量可以自行增減!

    三顆蛋打入碗裡攪拌均勻 ※ 我是用一罐的鮪魚罐頭所以我用3顆的蛋, 裡面的魚肉料會比較多,我家小朋友比較喜歡! 罐頭的量可以自行增減!

  • 鮪魚罐頭打開先把裡面的湯汁瀝掉, 魚肉再加入蛋液裡面攪拌均勻

    鮪魚罐頭打開先把裡面的湯汁瀝掉, 魚肉再加入蛋液裡面攪拌均勻

  • 起鍋加入少許的油等油熱了, 到入攪拌均勻的鮪魚蛋液煎

    起鍋加入少許的油等油熱了, 到入攪拌均勻的鮪魚蛋液煎

  • 煎至金黃翻面, 因為有魚肉比較厚,所以中間還沒有完全變硬翻面會容易破碎所以請小心翻!

    煎至金黃翻面, 因為有魚肉比較厚,所以中間還沒有完全變硬翻面會容易破碎所以請小心翻!

  • 煎至兩面都變金黃即可(蛋熟就可以了)!
因為鮪魚罐頭本身就是熟食可直接食用!
關火後均勻撒上胡椒鹽( 胡椒鹽撒一面就可以了,不然會太鹹喲!)既可以起鍋了!

    煎至兩面都變金黃即可(蛋熟就可以了)! 因為鮪魚罐頭本身就是熟食可直接食用! 關火後均勻撒上胡椒鹽( 胡椒鹽撒一面就可以了,不然會太鹹喲!)既可以起鍋了!

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幸福鈴鐺~💖 25 食譜 141 粉絲

喜歡動手做&享受手作的樂趣! 帶著小孩一起動手做&一起玩! 不是專業! 單純的玩興趣&單純的分享~💖 因為身體健康狀況,在飲食方面做了些改變調整~🍀🍀🍀 從最基本的食用油開始改變,改成少油&好油~家裡的油改成初榨橄欖油&玄米油兩種在使用👍! (偶爾嘴饞想吃炸物🍟時就用玄米油炸,自己可吃少量解饞,家人也吃的安心健康😊)

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