蒲瓜海鮮煎餅and焗烤海鮮蒲瓜
描述
鄉下地方就是這樣熱情，親戚、鄰居總有給不完的蔬果，就好比今天的蒲瓜也是……一起來解決蒲瓜吧^_^
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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蒲瓜洗淨刨絲，所有食材，能切成條狀或塊狀的都切，在將所有食材混合，稍拌，在加入中粉和全蛋，抓拌，拌均即可，備用。
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以下為焗烤，烤箱預190上下火。 熱取一器皿(可入烤箱)，把剛拌好的蒲瓜取些放入器皿中，在撒些起司即可，在將預熱好的烤箱調整為上火150，下火190，將蒲瓜放入烤箱烤25-30，以自家烤箱為主!
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熱鍋，少入少許油，在將拌好的餡料用燙匙挖些進去，鋪平，中火煎，二面煎至為金黃色即可(要在焦一點也可以)。
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這是烤箱烤出來的焗烤海鮮蒲瓜。
小撇步
以上的食材，喜歡吃什麼就加什麼，沒有一定的，粉漿拌完成時，是稠稠的，不是水水的，如果是水水的話，那就要在加些粉下去拌，這個真的很好吃，秒殺!
