沙茶羊肉
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食材
羊肉火鍋片
2盒
空心菜
1把
沙茶醬
1大匙
醬油
1大匙
米酒
1大匙
醋
少許
香油
少許
水
少許
糖
少許
-
11.蒜頭爆香 2.加入羊肉片拌炒，半熟加點米酒 3.加入空心菜拌炒至7-8分熟 4.倒入調好的醬汁（沙茶+水+米酒+醬油+醋+糖） 5.持續拌炒至全熟即可起鍋，起鍋前再加入香油
