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番茄牛肉丸義大利麵【百味來私房美味】

番茄牛肉丸義大利麵【百味來私房美味】

描述

愛吃義大利麵的各位不要錯過了!
自己做番茄牛肉丸義大利麵非常簡單,看得到的食材吃得更安心~
一起做盤酸酸甜甜的番茄義大利麵迎接夏天的來臨吧!
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95 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

牛肉丸材料

步驟

  • 牛肉丸材料放入鋼盆攪拌均勻,拍打摔打牛絞肉使其有黏性。(釋放壓力的好夥伴) 靜置15分鐘。

    牛肉丸材料放入鋼盆攪拌均勻,拍打摔打牛絞肉使其有黏性。(釋放壓力的好夥伴) 靜置15分鐘。

  • 將牛絞肉捏成圓形牛肉丸,起油鍋煎到半熟

    將牛絞肉捏成圓形牛肉丸,起油鍋煎到半熟

  • 番茄切丁、彩椒切絲,義大利麵滾水煮6分鐘(鍋內加少許鹽巴與橄欖油)。
煮好後的義大利麵加入橄欖油(分量外)拌勻以免沾黏

    番茄切丁、彩椒切絲,義大利麵滾水煮6分鐘(鍋內加少許鹽巴與橄欖油)。 煮好後的義大利麵加入橄欖油(分量外)拌勻以免沾黏

  • 熱鍋下橄欖油,放入蒜末與牛絞肉拌炒

    熱鍋下橄欖油,放入末與牛絞肉拌炒

  • 加入彩椒與番茄拌炒

    加入彩椒與番茄拌炒

  • 牛肉丸放入鍋中,加入六匙百味來番茄義大利麵醬與半杯水,蓋上鍋蓋悶一下

    牛肉丸放入鍋中,加入六匙百味來番茄義大利麵醬與半杯水,蓋上鍋蓋悶一下

  • 義大利麵下鍋拌勻

    義大利麵下鍋拌勻

  • 番茄酸酸甜甜的口感跟牛肉丸搭配恰到好處!

    番茄酸酸甜甜的口感跟牛肉丸搭配恰到好處!

  • 配上桑格利亞調酒,浪漫美味的晚餐就上桌了! (ps對面的先生你也吃太快了)

    配上桑格利亞調酒,浪漫美味的晚餐就上桌了! (ps對面的先生你也吃太快了)

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Kylie 手作廚房 60 食譜 366 粉絲

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