百香果綠茶凍/香吉士果凍
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香吉士果凍+百香果綠茶凍！
聚會帶出去讓朋友大吃一驚呦🤓
份量
4
人份
時間
180
分鐘
食材
1)柳丁 或 香吉士
2顆
1)吉利丁粉
10g
1)柳橙汁
500cc
2)百香果
5顆
2)吉利丁粉
5g
2)綠茶
250cc
-
1柳丁/香吉士切半 挖出果肉吃掉 取一鍋 倒入500cc柳橙汁 再加10g吉利丁粉 加熱攪拌不要滾 倒入柳丁殼 冰4hr即可切片 -
2百香果綠茶凍 步驟一樣 只是要加百香果籽下去拌
小撇步
特別注意：
柳丁汁 跟 百香果都偏酸
必須適量加糖增添口味
我個人是沒加 口味偏酸 ！
依個人喜好囉