百香果綠茶凍/香吉士果凍

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香吉士果凍+百香果綠茶凍!
聚會帶出去讓朋友大吃一驚呦🤓

份量4人份 烹調時間180分鐘

食材

1)柳丁 或 香吉士 2顆
1)吉利丁粉 10g
1)柳橙汁 500cc
2)百香果 5顆
2)吉利丁粉 5g
2)綠茶 250cc
  • 1柳丁/香吉士切半 挖出果肉吃掉 取一鍋 倒入500cc柳橙汁 再加10g吉利丁粉 加熱攪拌不要滾 倒入柳丁殼 冰4hr即可切片
  • 2百香果綠茶凍 步驟一樣 只是要加百香果籽下去拌
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小撇步

特別注意:
柳丁汁 跟 百香果都偏酸
必須適量加糖增添口味

我個人是沒加 口味偏酸 !
依個人喜好囉

2017/05/04 發表 6,491 瀏覽

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