~百香果凍~

1 將百香果肉挖出，百香果殼洗淨，晾乾，備用。

2 取一鍋600CC的水，煮滾，加入果凍粉，攪拌均勻；放微涼後倒入百香果殼中等凝固，凝固後加入挖出的百香果粒和煉乳即完成。