青島啤酒燉雞肉
描述
上次去Homeplus買蘋果西打的時候,
剛好看到世界啤酒在特價於是就買了不同牌子的啤酒回家。
今天想到家裡有買雞肉也有啤酒,就來煮個下飯的青島啤酒燉全雞當晚餐吧^^
份量
時間
步驟
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準備好一個鍋子,倒入半碗的醬油、紅糖還有放入滷包。開火將調味料融合一下。
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再放入全雞。接著倒入一瓶啤酒開中小火並煮到滾。
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之後可以十到十五分鐘翻面一下,看要不要蓋鍋蓋都可以。
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之後大約一個小時左右,青島啤酒燉全雞變成金黃色的樣子就好了。
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我是用剪刀剪一半在燉一下,讓雞肉更入味一點。之後先享用一半當晚餐: )
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全雞的一半,配上青江菜一起吃剛剛好。
小撇步
【延伸閱讀】
韓國小菜77道
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