香蕉燕麥煎餅（無油無糖）
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簡單的早餐選擇
同時吃到健康澱粉
水果還有蛋（蛋白質）
食材
蛋
1顆
香蕉
1根
燕麥
適量
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1準備食材（一人份） 蛋一顆 香蕉一根 燕麥適量 -
2把香蕉用成泥狀
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3加入蛋
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4加入燕麥
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5攪拌均勻即可下鍋煎 不用加油喔 （也可依個人口味衡量要不要加）
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6完成✅ 因為本人很不會烹飪 （煎蛋都有困難⋯⋯）所以煎的爛巴巴 相信大家應該是可以煎的很漂亮的 就像pancake 那樣 最後可以加上一點蜂蜜等 但其實完全不額外加糖就已經有香蕉的甜囉～～ 過程也可以加香草精添加風味（但健康就稍扣分）
小撇步
因為沒有麵粉之類的 所以不容易凝固 建議燕麥片不要加太多 不然很容易散開😁
（我就加有點太多..）