香蕉燕麥煎餅(無油無糖)

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簡單的早餐選擇
同時吃到健康澱粉
水果還有蛋(蛋白質)

食材

1顆
香蕉 1根
燕麥 適量
  • 1準備食材(一人份) 蛋一顆 香蕉一根 燕麥適量
  • 2把香蕉用成泥狀
  • 3加入蛋
  • 4加入燕麥
  • 5攪拌均勻即可下鍋煎 不用加油喔 (也可依個人口味衡量要不要加)
  • 6完成✅ 因為本人很不會烹飪 (煎蛋都有困難⋯⋯)所以煎的爛巴巴 相信大家應該是可以煎的很漂亮的 就像pancake 那樣 最後可以加上一點蜂蜜等 但其實完全不額外加糖就已經有香蕉的甜囉~~ 過程也可以加香草精添加風味(但健康就稍扣分)
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小撇步

因為沒有麵粉之類的 所以不容易凝固 建議燕麥片不要加太多 不然很容易散開😁
(我就加有點太多..)

2017/05/03 發表 2,863 瀏覽

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