高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 酿豆腐卜 描述 我这里是马来西亚,这个叫豆腐卜,其他国家好像叫豆包🤔😆 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆腐卜 9粒 猪肉 120g 盐 半小匙 玉米粉 一小匙 蚝油 一汤匙 酱油 一小匙 水 200ml 玉米粉水 适量 步驟 豆腐卜洗净,中间有剪刀剪开不要剪断,猪肉剁碎放盐玉米粉腌15分钟,就可以包进豆腐卜里 。 烧热锅放油,豆腐卜有包馅的向下煎,煎5分钟左右就可以放水,煮滚后放蚝油酱油,小火焖20分钟,放玉米粉水煮滚,关火后锅盖盖着焖5分钟左右,就可以上碟啦! 小撇步 豆腐卜是会吸汁的,所以想要多汁可以加水咯!不过蚝油可能要加多一点,不然不够味。 1.8 萬 瀏覽 2017/05/02 發表