懶人料理─冰糖燉白木耳
描述
嘗一道冰涼的甜品一點都不難，只要善用電子鍋（就是我們平時家中煮飯的那種就可以嘍。）清洗、按下開關就能做出來的美食，滑溜的白木耳搭配紅棗和枸 杞燉煮，這一碗就是讓你欲罷不能的懶人料理。
份量
10
人份
步驟
-
將白木耳洗淨，挑去雜質，瀝去水份備用。
-
紅棗沖洗乾淨，在電子鍋（煮飯用的電子鍋就可以了）內裝入八米杯的水，放入紅棗。
-
枸杞沖洗乾淨，放入電子鍋內鍋。
-
放入瀝去水份的白木耳，按下電子鍋開關進行蒸煮動作，直到開關跳起來，就可以加入適量的冰糖調味，待冰糖燉白木耳放涼之後，就可以移入冰箱冷藏，想吃時再勺取需要量進食。
-
美味上桌。
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/
