懶人料理─冰糖燉白木耳


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嘗一道冰涼的甜品一點都不難,只要善用電子鍋(就是我們平時家中煮飯的那種就可以嘍。)清洗、按下開關就能做出來的美食,滑溜的白木耳搭配紅棗和枸 杞燉煮,這一碗就是讓你欲罷不能的懶人料理。

份量
10 人份
食材
白木耳乾
1包
紅棗
10顆
枸杞
1小把
1鍋
冰糖
適量
  • 1
    將白木耳洗淨,挑去雜質,瀝去水份備用。
  • 2
    紅棗沖洗乾淨,在電子鍋(煮飯用的電子鍋就可以了)內裝入八米杯的水,放入紅棗。
  • 3
    枸杞沖洗乾淨,放入電子鍋內鍋。
  • 4
    放入瀝去水份的白木耳,按下電子鍋開關進行蒸煮動作,直到開關跳起來,就可以加入適量的冰糖調味,待冰糖燉白木耳放涼之後,就可以移入冰箱冷藏,想吃時再勺取需要量進食。
  • 5
    美味上桌。
小撇步

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2017/05/02 發表 1.4 萬 瀏覽
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