S 私廚 31 食譜 86 粉絲 追蹤 高麗菜干貝醬蛋捲 描述 也算是零廚藝但極好看料理 當宴客菜或便當菜都包君滿意 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 高麗菜 幾片葉 蛋 2顆 Xo干貝醬 適量 鹽 少許 步驟 高麗菜用鹽水川燙,燙完放平盤等待冷卻 蛋混合XO干貝醬拌勻,煎蛋皮 先裹蛋皮,外層包覆高麗菜葉就完成啦 小撇步 1.高麗菜若遇到梗,可用桿麵棍桿平 2.干貝醬的小魚若太長可切 3.成品可撒七味粉或其他調味粉提味 3,269 瀏覽 2017/05/01 發表