果香風味蔬果沙拉菇【Doric陶立克】
描述
陶立克菇的口感多汁，還有淡淡的香氣與各式蔬果搭配淋上香氣的果醋醬一起享用，熱辣辣的夏天食用，不但視覺繽紛，精緻爽口又健康。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備妥所需食材~
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取出小巧盒裝陶立克菇，一朵朵剝開切滾刀塊，稍微汆燙撈起以冰水冰鎮備用。
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另外以挖圓器將蔬果挖出一顆顆圓球狀、小黃瓜刨薄片狀同樣放入冰塊水冰鎮備用。
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1).撈起冰鎮的食材與陶立克菇混合裝入沙拉盆中。 2).取透明小杯將小黃瓜薄片裝入杯底。. 3).將所有蔬果搭配顏色放入杯中，更顯現繽紛色彩。 4).搭配自己喜愛的果醋醬或是義大利油醋醬等等沙拉醬即可。
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享用時，淋上加入白芝麻的香濃水果米可醋醬。
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夏日最適合端上桌與親友共享的繽紛美味。
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「Doric」陶立克杏鮑菇，口感結實有彈性，帶有濃郁的杏仁香味，以國際認證的嚴格品管生產，並配合國際品保ISO22000認證工廠製造，經特殊發酵 萃取技術製成，以最高品質要求，真正的100%台灣嚴選選自頂級雪茸、靈芝子實體萃取，保留靈芝三帖類、高分子有效多醣體等菁華。
小撇步
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