南瓜牛奶濃湯🐄
南瓜牛奶濃湯🐄
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超級精簡的做法~
這裡沒有加鮮奶油因為剛好家裡沒有鮮奶油😝
我用的南瓜是栗子南瓜Y(＾_＾)Y
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
洋蔥粒
1/3顆
油
1點點
蒸熟的南瓜（去籽）
1/4顆
牛奶
隨個人喜好
水
隨個人喜好
器具
鍋子
1個
湯匙
1個
果汁機
1個
-
1熱油鍋，到洋蔥粒，炒香關火備用。 不要炒焦哦~
-
2把南瓜和洋蔥粒倒進果汁機，牛奶蓋過南瓜再加一點水，然後就讓它尬到沒有顆粒。 -
3把步驟二的南瓜泥倒入步驟一的鍋子， 調整濃稠度（若要喝稀一點就多加點水或者牛奶），小火煮滾(要攪拌喔~) 滾了就完成了。 # 完成之後可灑上義式香料及黑胡椒粒會更美味哦～
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小撇步
1.炒洋蔥請不要讓他焦掉~
2. 如果喜歡牛奶的話可以把水全部換成牛奶 。
3. 若要開大火煮滾 請一定要記得攪拌它歐！因為成份有牛奶呀～很容易燒焦：)
💡洋蔥剝皮放微薄爐10秒鐘，就不會流淚呦!!