甜蜜蜜太妃糖抹醬


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喜愛太妃糖的朋友有福嘍,只要三樣材料,就能做出美味的太妃糖抹醬,讓你簡單做、輕鬆嘗到太妃糖的香氣與口感,搭配土司來吃很對味,拿來搭餅乾更是一絕,不能錯過的美味抹醬。

份量
10 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
砂糖
15g
15g
鮮奶油
30g
  • 1
    在鍋子裡倒入砂糖。
  • 2
    加入等量的水。
  • 3
    開火煮開砂糖水,記得要持續攪拌,不能巴鍋或燒焦,才不會影響香氣。
  • 4
    先以大火煮滾,當氣泡變小時,請轉小火慢熬,直到糖漿變稠時,倒入鮮奶油攪拌。
  • 5
    慢慢攪拌,你就會發現鍋中的液體變成乳白色的,這時候就可以熄火裝瓶了。
  • 6
    簡單將土司抹上太妃糖抹醬,美味一口嘗。
小撇步

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2017/04/27 發表 476 瀏覽
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