懶人版川味紅油擔擔麵
描述
擔擔麵要具備五種味道-甜、酸、麻、香、辣。其中辣油是其靈魂，但不必親自花費力氣使用辣椒及花椒熬製辣油，利用麻辣椒香乾拌麵現成醬包就很夠味。
吃擔擔麵要趁熱，讓有彈性的寬捲麵徹底纏覆濃郁醬汁，微辣、鹹鮮、帶麻醬香，不膩滯的口感相當獨特。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
五木好麵坊
84
食譜
1,895
粉絲
五木是經營三十年的老字號麵條品牌，始終堅持「存好心，做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾，本著「利益眾生」的理念，以成為一個社會企業並以此深自期許。
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