剝皮辣椒燉雞翅
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簡單的外宿料理
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
剝皮辣椒
2條加上三湯匙的汁
紅蘿蔔
一條
青蔥
一半條
雞翅
兩隻
水
少許
香菇素蠔油
少許
-
1將水，香菇素蠔油，剝皮辣椒在鍋中煮個三分鐘
-
2再將切塊的紅蘿蔔,切段的青蔥和雞翅丟入鍋內 p.s.雞翅建議多劃幾刀，讓雞翅能夠更快熟
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3等雞肉熟透之後再悶個三到五分鐘就完成了