香煎雞排
香煎雞排
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份量
1
人份
食材
雞胸肉
1片
沙拉菜
適量
蕃茄
1粒
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
Basil粉
適量
麵粉
3茶匙
麵包粉
3茶匙
-
1👩🏻🍳雞胸肉洗淨後槌扁 👩🏻🍳把鹽、胡椒粉、basil粉、麵包粉一起撈勻 👩🏻🍳把雞排放入麵粉用手壓一壓，再沾上雞蛋汁 👩🏻🍳將沾了蛋汁的雞排放入撈勻的麵包粉再壓一壓，讓兩面都均勻 👩🏻🍳開爐中小火熱鍋 👩🏻🍳把雞排慢慢下鍋煎炸至金黃色就可以了 -
2
小撇步
雞排配上蜂蜜汽水飲料超棒👍🏻😋