Emma 522 食譜 1,138 粉絲 追蹤 草莓果醬 描述 自己做的果醬既安全又衛生而且還是大大顆的果粒 #素食 #蔬食 79 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 草莓 600g 細砂糖 200g 檸檬汁 20g 步驟 草莓洗乾淨去掉蒂頭部分,瀝乾水分後將細砂糖鋪灑再上面放入冰箱冰鎮一晚。 小火慢煮約30分(呈濃稠狀時),加入檸檬汁繼續煮約2分 。(煮的過程中可將幾顆草莓壓碎,煮好的果醬可吃到整顆的草莓,醬汁中也可吃到細碎的小果肉。) ps.要隨時撈除鍋中的小泡沫。 即可裝入消毒過的玻璃瓶中,倒扣放涼即可。 2,322 瀏覽 2017/04/20 發表