香烤培根洋芋捲【春日瘋野餐】

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香味十足的元氣土司配合脂肪較低的雞肉培根及起司,步驟簡單,但營養滿分又健康。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

全家元氣吐司 2片
雞肉培根片 8片
海苔片 2片
小黃瓜 30g
玉米粒 20g
起司片 2片
馬鈴薯 80g
沙拉醬 少許
黑胡椒粒 少許
  • 1將土司去邊桿平備用。
  • 2馬鈴薯去皮切塊蒸熟放涼,加入沙拉醬及玉米粒及黑胡椒粒等調味。小黃瓜去籽切條備用。
  • 3雞肉培根鋪底,再依序放在吐司.海苔片.馬鈴薯泥.起司片及小瓜條後捲起,用牙籤固定培根捲,放入烤箱(以預熱)約175度,烤10~15分鐘,烤至金黃色即可.
  • 4烤完即可切段擺盤囉。
2017/04/20 發表 1,225 瀏覽

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