減肥好料理❤健康低熱量清爽涼拌沾麵
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隨著夏天的逼近每天的高溫都讓人痛苦且無食欲，這時候就該來個消暑冰涼的麵線啊! 開胃消暑又不怕胖，健康無負擔喔!
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
麵線
2人份
調味料
微鹽梅甜低鹽白醬油露
10g
開水
5g
麻油
適量
白芝麻
適量
柴魚片
適量
-
1材料準備好，麻油和柴魚片視個人喜好可加可不加，我用的是低鹽醬油比較清爽不死鹹含鈉量也比較少 -
2麵線倒入熱水中煮一分鐘就好
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3把熱水倒掉馬上加入冰開水加冰塊讓他更快冷卻
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4待麵變冰涼後瀝乾水分就可以裝盤啦
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5如果覺得太單調再另外加菜囉~
小撇步
1. 喜歡芥末口味的朋友可在醬料中加一點提味
2. 醬料中加水是因為這道料理是沾麵適合極度清淡，如果重口味的朋友可不加
我用的是米樂活的低鹽白醬油:http://www.mi-lohas.com/