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減肥好料理❤健康低熱量清爽涼拌沾麵

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描述

隨著夏天的逼近每天的高溫都讓人痛苦且無食欲,這時候就該來個消暑冰涼的麵線啊! 開胃消暑又不怕胖,健康無負擔喔!

136 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 材料準備好,麻油和柴魚片視個人喜好可加可不加,我用的是低鹽醬油比較清爽不死鹹含鈉量也比較少

    材料準備好,麻油和柴魚片視個人喜好可加可不加,我用的是低鹽醬油比較清爽不死鹹含鈉量也比較少

  • 麵線倒入熱水中煮一分鐘就好

    麵線倒入熱水中煮一分鐘就好

  • 把熱水倒掉馬上加入冰開水加冰塊讓他更快冷卻

    把熱水倒掉馬上加入冰開水加冰塊讓他更快冷卻

  • 待麵變冰涼後瀝乾水分就可以裝盤啦

    待麵變冰涼後瀝乾水分就可以裝盤啦

  • 如果覺得太單調再另外加菜囉~

    如果覺得太單調再另外加菜囉~

小撇步

1. 喜歡芥末口味的朋友可在醬料中加一點提味
2. 醬料中加水是因為這道料理是沾麵適合極度清淡,如果重口味的朋友可不加
我用的是米樂活的低鹽白醬油:http://www.mi-lohas.com/

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小眼睛大世界 109 食譜 280 粉絲

漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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