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お弁当-170418

Name: お弁当-170418 by 養樂多便當
Ingredients: [玉米香蔥蛋] 玉米粒 1/2 瓶; [玉米香蔥蛋] 蛋 2顆; [清炒茭白筍] 茭白筍 1人犯; [玉米香蔥蛋] 蔭油 少許; [清炒茭白筍] 紅蘿蔔少許配色 些許; [雙豆炒肉絲] 五花肉 約1碗; [玉米香蔥蛋] 糖 少許; [雙豆炒肉絲] 豆乾 1大瓶; [雙豆炒肉絲] 蔥 1根; [雙豆炒肉絲] 豆鼓 1小匙; [雙豆炒肉絲] 醬油、糖 少許

描述

雙豆（豆乾、豆鼓）炒肉絲
玉米香蔥蛋
清炒茭白筍

11 說讚

食材

玉米香蔥蛋

玉米粒

1/2 瓶
蛋

2顆
蔭油

少許
糖

少許

清炒茭白筍

茭白筍

1人犯
紅蘿蔔少許配色

些許

雙豆炒肉絲

五花肉

約1碗
豆乾

1大瓶
蔥

1根
豆鼓

1小匙
醬油、糖

少許

步驟

0. 蛋加入蠔油打勻、蔥切丁 1. 起油鍋煎蛋、8分熟切段後加入玉米粒拌炒 2. 加一點蔥花就完成囉
0. 筊白筍、紅蘿蔔切絲，紅蘿蔔用熱水泡一下（3） 1. 熱鍋炒紅蘿蔔，中火蓋上鍋蓋悶一下（3） 2. 加入筊白筍拌炒（3） 3. 加點鹽就好囉
0. 昨晚剩的白肉切粗絲、豆乾切片 1. 中火把0下鍋，用白肉的油煸香豆乾，到兩面邊金黃 2. 加豆鼓、蔥白拌炒出香氣 3. 加醬油、糖炒入味，加入蔥綠炒軟就好囉