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苦瓜炒鹹蛋

苦瓜炒鹹蛋

描述

簡簡單單✌️

38 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 🥒苦瓜洗淨切片
🥚鹹蛋撥開把蛋黃、蛋白挖出後分開放
🥒燒一鍋滾水燙苦瓜去苦味
🥒起苦瓜去水
🥄開爐下奶油小火至融化再加入蛋黃炒至起泡
🥄下苦瓜翻炒再加蛋白炒至軟熟就可以上桌了👍🏻

    🥒苦瓜洗淨切片 🥚鹹蛋撥開把蛋黃、蛋白挖出後分開放 🥒燒一鍋滾水燙苦瓜去苦味 🥒起苦瓜去水 🥄開爐下奶油小火至融化再加入蛋黃炒至起泡 🥄下苦瓜翻炒再加蛋白炒至軟熟就可以上桌了👍🏻

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小女子凱蒞👩🏻‍🍳 18 食譜 9 粉絲

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