小女子凱蒞👩🏻🍳 18 食譜 9 粉絲 追蹤 苦瓜炒鹹蛋 描述 簡簡單單✌️ #素食 #蔬食 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 苦瓜 1條 鹹蛋 1粒 奶油 適量 步驟 🥒苦瓜洗淨切片 🥚鹹蛋撥開把蛋黃、蛋白挖出後分開放 🥒燒一鍋滾水燙苦瓜去苦味 🥒起苦瓜去水 🥄開爐下奶油小火至融化再加入蛋黃炒至起泡 🥄下苦瓜翻炒再加蛋白炒至軟熟就可以上桌了👍🏻 3,513 瀏覽 2017/04/17 發表