手工糯米腸

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外面的手工糯米腸雖然好吃
但卻不便宜
自己做 美味又划算

份量3人份 烹調時間90分鐘

食材

花生 20g
紅蔥頭 少許
糯米 100g
大腸 200g
  • 1糯米先泡製至少3小時以上
  • 2
  • 3燒熱鍋放入紅蔥頭 糯米 花生拌炒約10分鐘 再加入少許五香粉 鹽巴 蠔油調味
  • 4將糯米塞入洗好的分段大腸 水滾後 丟入小火煮40分鐘即可
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小撇步

大腸請肉販幫你處理乾淨 就不用花時間清理
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2017/04/16 發表 955 瀏覽

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