今次與大家分享這個 粟米芝士蛋餅,
製作簡單方便, 大家可以試試呢, 希望大家喜歡 !
詳細步驟請參閱烹飪影片 :
https://youtu.be/_DLLxkcv69w
詳細步驟請參閱烹飪影片
小撇步
1_大小號雞蛋也可以, 大概份量在 60g 左右
2_黑白胡椒也可以, 今次煎餅因為有小朋友吃, 所以只加少許白胡椒, 這個可按個人喜歡增減
3_粟米, 芝士, 彩椒可按個人喜好增減
4_全程用最小火, 起鍋前用中大火煎煮約 10秒, 讓底部受熱更均勻
5_記得趁熱味嚐, 口感味道更佳唷
歡迎大家來到我的 聚友廚房~ 我是一名家庭主婦, 很喜歡給家人烹飪不同的菜色~ 經常聽到身邊朋友感覺烹飪繁複, 但其實也很希望下廚, 相信也有不少朋友也有這樣的情況, 所以嘗試拍攝一些影片與大家分享一下我的一點經驗, 另外每天也要烹飪的話, 有時候未必想到那麼多菜色, 我很喜歡觀看不同頻道的分享, 可以取得更多的烹飪靈感及技巧, 這也是我很喜歡大家亙相分享的好處~
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