什錦蒟蒻麵
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
鳳梨
4/1顆
胡蘿蔔
2/1條
肉醬
2/1罐
蒟蒻
1盒
木耳
一片
醬油膏
適量
番茄醬
適量
高湯
1碗
鹽
適量
-
1鳳梨。胡蘿蔔。木耳切塊備用 -
2熱鍋放一點油。胡蘿蔔跟木耳先下鍋拌炒至有香氣
-
3鳳梨與高湯塊下鍋蓋上鍋蓋轉小火燜煮
-
4加入蒟蒻與醬油膏番茄醬調味。再繼續燜煮至入味
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5乘盤前試一下味道。就可以上桌開飯
