低碳台味│懶人低碳料理 蒟蒻乾麵

May  姐低碳台味
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描述

不曉得要吃什麼耶⋯⋯
櫥櫃、冰箱打開,找一找什麼低碳可以吃~
新東陽辣肉醬我看他材料表,糖是零,也沒有反式脂肪,感覺很可以!剛好找到一份乾蒟蒻,雖然他的熱量比一般市售的還要高,不過沒關係,今天就是不想出門~想簡單吃!翻到有豆腐、青菜、雞蛋!
好啦~就來快速的組合一下,解決我的一餐!

食材

步驟

  • 蒟蒻去水加白醋川燙備用。

    蒟蒻去水加白醋川燙備用。

  • 蔥白跟蒜末下鍋炒一下,加入辣肉醬,再把豆腐加進去,已經川燙過的蒟蒻即可盛盤。

    白跟末下鍋炒一下,加入辣肉醬,再把豆腐加進去,已經川燙過的蒟蒻即可盛盤。

  • 可以依照個人喜好,再加上煎蛋跟青菜就可以開吃囉!

    可以依照個人喜好,再加上煎蛋跟青菜就可以開吃囉!

小撇步

這真的是一道懶人料理,非常適合不知道要吃什麼的朋友!可以拌一些豆腐、加一顆蛋、燙個青菜營養又健康的一餐!
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May 姐低碳台味 57 食譜 144 粉絲

熱心專研各式多樣的低碳食譜,做出最對臺灣人口味的低碳台味!

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