懶人菜譜-快炒赤嘴蛤肉


凱倫下班後
13 食譜 6 粉絲
限12字

赤嘴蛤,又稱環文蛤,沿海沙埔退潮後,常可以耙子捕獲。
味道鮮美有自然海水鹹味,適合配飯下酒。

食材
適量
適量
一根
適量
一咪咪
少許
  • 熱油鍋,爆香薑絲、辣椒。
下赤嘴蛤肉、嗆米酒。
起鍋前加一咪咪鮮味炒手(不加亦可),下九層塔翻炒,完成。

    熱油鍋,爆香薑絲、辣椒。 下赤嘴蛤肉、嗆米酒。 起鍋前加一咪咪鮮味炒手(不加亦可),下九層塔翻炒,完成。

小撇步

大火催下去,有快炒店的鍋氣香味。

1,966 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
凱倫下班後
13 食譜 6 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜金牌咖哩塊秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮