自然甜瓜瓜泥

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最近在研究怎樣把南瓜泥用的綿密又好吃~
才發現原來草屯鎮盛產栗子南瓜呢~
雖然過季了~
但我們家奶奶還是幫我找到了栗子南瓜~
剛好拿來做實驗~

食材

栗子南瓜 600克
地瓜 100克
  • 1首先, 先將洗好的南瓜切一半, 把籽籽都清乾淨~
  • 2接著把南瓜墊高, 然後放進電鍋裡, 外鍋一杯水, 蒸它~
  • 3蒸好之後, 拿出來切成小塊, 如果你喜歡有顆粒狀的, 可以直接用湯匙將連皮的南瓜塊壓成泥, 如果你不喜歡它綠綠的或是泥不像泥, 可以用果汁機打~
  • 4「番外篇」 如果你跟我一樣是糖上癮者, 可以加入少許蒸熟地瓜, 讓南瓜泥可以甜味提升~
  • 5江江天然甜瓜瓜泥完成
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小撇步

現實區

地瓜100克 85卡
南瓜600克 156卡

總共241卡

2017/04/15 發表 217 瀏覽

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