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Wichitacc
80 食譜 34 粉絲

葷菜 - 雞塊滷雞蛋

葷菜 - 雞塊滷雞蛋

描述

45人份,成本費用$36。

12 說讚

時間

120 分鐘

食材

滷汁材料

步驟

  • 雞腿洗淨,一切為三,放入兩個中號烤盤內,加入薑片,料酒,拌一下,待用。

    雞腿洗淨,一切為三,放入兩個中號烤盤內,加入片,料酒,拌一下,待用。

  • 將滷汁材料放入一容器內攪拌片刻,待用。

    將滷汁材料放入一容器內攪拌片刻,待用。

  • 將攪拌好的滷汁倒入兩個盛有雞腿的烤盤內,每個烤盘加入1.5加侖的水,拌一下,再用錫紙封嚴,入烤箱500F(260C)烤1.5小時。

    將攪拌好的滷汁倒入兩個盛有雞腿的烤盤內,每個烤盘加入1.5加侖的水,拌一下,再用錫紙封嚴,入烤箱500F(260C)烤1.5小時。

  • 烤雞腿期間將雞蛋煮熟,過涼水,去殼,待用。

    烤雞腿期間將雞蛋煮熟,過涼水,去殼,待用。

  • 到時候將烤盤取出,加入雞蛋,再烤20分鐘即可。

    到時候將烤盤取出,加入雞蛋,再烤20分鐘即可。

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Wichitacc 80 食譜 34 粉絲

威啟達華語教會 Wichita Chinese Church 1825 N Woodlawn St, Wichita, KS 67208 http://www.wichitacc.org/ 中文崇拜每周日10:45AM

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