百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

228 食譜 777 粉絲

🌯軟Q蔥花蛋餅🌯(免醒麵/直接煎)

🌯軟Q蔥花蛋餅🌯(免醒麵/直接煎)

276 說讚 1 留言

食材

麵糊

蔥花蛋液(一份的量)

蛋

1個
蔥花

適量
鹽巴

少許

步驟

麵糊食材全部攪拌均。
攪拌完成的麵糊可直接使用喔！ (不需要醒麵糊)
用中小火煎蛋餅皮，平底鍋放少許的油，加入適當的麵糊抹平餅皮，煎成兩面淡淡的金黃色澤即可。
可以一次多做幾片，放冷凍保存，下次要食用可以直接取出使用喔！大約可做6~8片餅皮。 (餅皮厚薄及大小做出來的量會有些差異喔！)
放少許的油加入蔥花蛋液
馬上舖上一片餅皮，一起煎至金黃色即可。
簡單。快速。又美味的軟Q蔥花蛋餅，就完成囉!

8,021 瀏覽

2017/04/15 發表

💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 777 粉絲

喜歡做各式料理，在這裡留下美好的料理回憶。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

王みみ
請問若事先做好放冷凍保存，下次要吃的時候，在直接煎過加熱嗎？謝謝
8 years ago
作者💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃
我是只放冷藏，2~3天內吃完。
8 years ago

大家都在查

小黃瓜蕃茄燉牛肉番茄馬鈴薯糖醋排骨菠菜打拋豬高麗菜飯滷肉金針菇湯麵糖葫蘆白菜滷櫛瓜茄子家常菜竹筍早餐瓜仔肉豆腐三杯雞粽子炒麵蒸蛋番茄炒蛋雞蛋豆腐湯地瓜炒飯台式泡菜排骨娃娃菜餅乾麻婆豆腐低脂高蛋白南瓜香菇雞湯玉米濃湯馬鈴薯燉肉四季豆花椰菜涼拌小黃瓜雞湯高麗菜雞肉杏鮑菇鮭魚雞胸肉酸辣湯義大利麵