芹菜葉煎蛋


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芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖:例如胡蘿蔔素含量是莖的88倍,維生素B1是莖的17倍,維生素C是莖的13倍,鈣超過莖2倍。 所以別再將芹菜葉丟棄啦!!

熱量
食材
  • 1
    將芹菜葉洗乾淨之後切碎備用
  • 2
    打入雞蛋拌勻
  • 3
    再將切好的葉子加入,拌勻之後再加入鹽巴
  • 4
    熱油鍋之後倒下去煎,煎至表面微焦之後翻面,可利用鍋鏟以及筷子輔助,讓蛋完整翻面。
  • 5
    煎至兩面微焦即可
2017/04/14 發表 5,551 瀏覽
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討論共 1 則

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妳好,請問玉米粉是加入雞蛋裡嗎?

2 years ago
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作者回應

是唷~~我沒寫清楚~XD

2 years ago

大家都在查

鮑魚泡麵史雲生雞湯燒肉迷迭香牛肉麵3M真空保鮮盒臭豆腐微波爐棉花糖壽司虎牌電子鍋舒肥機百香果拉麵洛神花檸檬鑄鐵鍋鳳梨減肥餐芭樂滷味涼拌小黃瓜WMF快力鍋奇異果披薩Bosch廚師機枸杞素食芋頭飛利浦IH電子鍋奇亞籽便當壽喜燒南瓜濃湯土豆蛋捲秋葵普格義大利麵醬蜂蜜芒果冰淇淋獅王洗碗精紅豆火龍果馬卡龍水波爐早午餐鳳梨酥水果

芹菜葉煎蛋 芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖:例如胡蘿蔔素含量是莖的88倍,維生素B1是莖的17倍,維生素C是莖的13倍,鈣超過莖2倍。 所以別再將芹菜葉丟棄啦!!