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枇杷葉 保健茶 化痰止咳


進利行 ( 齋 煮 意 )
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食材
半両
三両
一両
三両
三公升
  • 1
    枇杷葉 有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效 ( 舒緩熱咳 ) 平時 間歇性 飲可保健
  • 2
    將所有材料洗淨 有時間 南北杏先浸軟身 放入電飯煲 枇杷葉 要放入煲湯袋 因為琵琶葉有絨毛 會令喉部不適
  • 3
    加入3公升水
  • 4
    凍水計 煲45分鐘 焗30分鐘
  • 5
    如用明火 水滾轉中小火計 30分鐘 不開蓋 焗30分鐘 味道似夏枯草
2017/04/13 發表 1,036 瀏覽
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討論共 1 則

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請問焗是什麼意思?關火悶30分鐘的意思還是開蓋滾30分鐘?

3 years ago
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作者回應

焗即是 煲完後不要開蓋30分鐘

3 years ago

大家都在查

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