百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
食驗室
22 食譜 53 粉絲

麻油雞心

麻油雞心
468 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞心買回洗淨,每一顆都剖開將血塊清除,沖洗

    雞心買回洗淨,每一顆都剖開將血塊清除,沖洗

  • 下麻油及薑片小火煸乾

    下麻油及片小火煸乾

  • 開大火下雞心拌炒(不宜太久會硬老掉,但又要熟喔)

    開大火下雞心拌炒(不宜太久會硬老掉,但又要熟喔)

  • 下米酒和辣椒、鹽巴

    下米酒和辣椒、鹽巴

  • 完成!

    完成!

1.1 萬 瀏覽
avatar
食驗室 22 食譜 53 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 瓜仔肉 打拋豬 排骨 餅乾 滷肉 娃娃菜 四季豆 杏鮑菇 菠菜 雞胸肉 麻婆豆腐 高麗菜 竹筍 雞蛋豆腐 馬鈴薯 早餐 家常菜 白菜滷 南瓜 鮭魚 雞肉 番茄炒蛋 三杯雞 花椰菜 雞湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 高麗菜飯 粽子 台式泡菜 番茄 玉米濃湯 櫛瓜 炒麵 地瓜 茄子 金針菇 小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 炒飯 義大利麵 蕃茄燉牛肉