日式雞肉親子丼!超懶人食譜!


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人在英國懶人親子丼!
真的超隨意~

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
洋蔥
1顆
蕎麥麵醬汁
適量
雞胸肉
適量
2-3顆
美生菜(各人喜好)
適量
蔥花
適量
  • 1
    將雞胸肉切塊(依各人喜好調整) 蛋打入碗中輕輕攪散(不用太散) 蔥切成蔥花 洋蔥切絲 美生菜(看各人)
  • 2
    蕎麥麵醬汁倒入鍋中開中小火煮到小滾
  • 3
    小滾後先加入切好的洋蔥和雞丁
  • 4
    滾到都染色,試味道看是否味道有進去,若不夠甜可斟酌再加切醬汁
  • 5
    味道都進去後,以螺旋式加入打好的蛋液。
  • 6
    等到蛋看起來半熟滑嫩滑嫩就可以關火摟!
  • 7
    因爲各人希望可吃到一些菜,所以我另在上面撲上了些生菜以及灑蔥花!
2017/04/11 發表 1,649 瀏覽
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