豬排三明治
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
里肌豬排
一片
厚片吐司
二片
雞蛋
一顆
牛番茄
三片
萵苣
六片
米酒
適量
義式香料
適量
-
1豬排先以米酒，義式香料，少許鹽巴醃製兩小時備用。
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2鍋內放少許沙拉油將雞蛋及豬排煎熟。
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3厚片吐司兩面烤至金黃色備用。
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4底部鋪上烘焙紙其上放保鮮膜，再放一片烤厚片吐司，上放三片萵苣，熟雞蛋，熟豬排，牛番茄，再三片萵苣，最上層放另一片烤厚片吐司，以烘焙紙，保鮮膜包覆住，用吐司刀切對半，即完成豬排三明治。 -
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