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邱邱💓
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火腿玉米起司煎蛋捲

火腿玉米起司煎蛋捲

描述

便當菜

234 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1、將火腿、蔥切丁,再打3顆蛋加入玉米、鹽、胡椒粒一起攪拌均勻。
2、熱油鍋,用中小火舀一匙蛋液煎至7分熟,開始捲到鍋邊。再次加入一匙蛋液並放1/2片起司(起司先撕成條狀)在捲到鍋邊;動作在重覆2次即可。
3、煎好後斜切即完成。

    1、將火腿、切丁,再打3顆蛋加入玉米、鹽、胡椒粒一起攪拌均勻。 2、熱油鍋,用中小火舀一匙蛋液煎至7分熟,開始捲到鍋邊。再次加入一匙蛋液並放1/2片起司(起司先撕成條狀)在捲到鍋邊;動作在重覆2次即可。 3、煎好後斜切即完成。

  • 提醒:
1.蛋液與食材攪拌後大約分四次倒入鍋中煎(最好用湯匙舀以免食材都在底下)
2、火不能大,中小火慢煎。
3、不能煎太熟再捲。

    提醒: 1.蛋液與食材攪拌後大約分四次倒入鍋中煎(最好用湯匙舀以免食材都在底下) 2、火不能大,中小火慢煎。 3、不能煎太熟再捲。

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