何家燕 32 食譜 14 粉絲 追蹤 青炒花椰菜 #素食 #蔬食 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 綠花椰 1/2顆 白花椰 1/4顆 紅蘿蔔 1/4條 蒜頭 2瓣 鹽 少許 步驟 綠花椰菜、白花椰菜洗淨剝小顆去老莖 煮一鍋水,水滾放入花椰菜加一點鹽川燙一下撈起泡冷水 紅蘿蔔洗淨,刨絲 蒜頭洗淨,切末 熱鍋加入少許的油,爆香蒜末在加入紅蘿蔔炒香,在放入花椰菜炒軟加入少許的水蓋上鍋蓋燜熟。 起鍋前加入少許的鹽拌炒一下盛盤。 3,275 瀏覽 2017/04/11 發表