Shi Yang

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黑糖檸檬愛玉

Name: 黑糖檸檬愛玉 by Shi Yang
Ingredients: ［糖漿］黑糖 500g; ［糖漿］水 200g; 檸檬 數顆; 愛玉磚 一大塊

描述

【推薦給家中有造孽小孩的夏日飲品】夏日炎炎，通常出門順手在連鎖飲料店買大杯的飲品四五十元跑不掉，回家媽媽就會唸說：「妳這孩子造孽阿～」　推薦大家可以在傳統市場買那種現成的愛玉磚一塊（也可以買愛玉籽來洗），拌一點酸酸甜甜的檸檬，搭配黑糖口味超合的！！清涼解渴又不造孽～

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小撇步

我特別喜歡的步驟在於，要把愛玉跟糖漿加在一起時，因為愛玉是冰的，黑糖糖漿是熱的，所以灑下去糖漿可以玩拉花！！好好玩！！一直拉！！耶耶！！

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2012/05/06 發表