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乙229李寬宏
13 食譜 0 粉絲

家常燒豆腐~~美味家常菜

家常燒豆腐~~美味家常菜
21 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

爆香料A
主食材B
調味料C

步驟

  • 豆腐切塊,蔥切小段,蒜頭切碎,辣椒切2~3片

    豆腐切塊,切小段,頭切碎,辣椒切2~3片

  • 熱鍋下油,豆腐先下鍋煎至兩面上色後起鍋

    熱鍋下油,豆腐先下鍋煎至兩面上色後起鍋

  • 用剩餘的由來爆香蔥跟蒜頭

    用剩餘的由來爆香

  • 加入醬油,糖,水小火慢燒至縮汁後,加太白粉水勾芡即可

    加入醬油,糖,水小火慢燒至縮汁後,加太白粉水勾芡即可

  • 成品

    成品

小撇步

1.起鍋時,可加少許香油,味道會更香
2.不敢吃辣也可以不要加辣椒

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