火腿泡菜素肉鬆蛋餅捲 Shuyi Peng 2 食譜 1 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋餅皮 1張 雞蛋 1個 火腿 1片 泡菜 隨意 素肉鬆 一大匙 胡椒鹽 少許 為了消耗前陣子盛產高麗菜做的泡菜，最近常做這個當早餐。 先煎火腿，取出，打一個蛋到平底鍋裡，放一片蛋餅皮在蛋上，用鏟子壓蛋餅皮把蛋黃壓扁順便讓蛋液擴散至蛋餅皮，煎到喜歡熟度後翻面，鋪上火腿、泡菜、白飯（照片上有混紅藜麥）、胡椒鹽、素肉鬆。完成✅ 捲成飯卷狀，也方便吃💗 2017/04/10 發表 1,830 瀏覽
