豬肉滿福堡
份量
6
人份
時間
60
分鐘
食材
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1牛奶加奶油稍加熱溶解，放置溫度約30度下加酵母粉攪拌，加入過篩麵粉，糖，鹽，拌入雞蛋，揉成麵糰第一次發酵覆蓋保鮮膜。 -
2常溫30～40分發酵，分6等分約95公克小麵糰滾圓，第二次發酵不用排氣。
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3一面煎約6分鐘，一邊輕壓
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4依 序放入生菜，醬料，肉片，蛋，即完成
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5完成
小撇步
若切開未烘熟可內面再烘烤一下。插上可愛叉子。
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