百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記
55 食譜 195 粉絲

輕鬆炒青菜～高麗菜炒豆皮

輕鬆炒青菜～高麗菜炒豆皮

描述

高麗菜炒豆皮是媽咪的拿手菜，冰箱剛好有高麗菜卻不知道怎麼解決時，就想到這道菜，自己煮好簡單，也能解決冰箱的高麗菜，最重要的是我想媽咪！

636 說讚 5 一起做 3 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蒜頭切末

    蒜頭切末

  • 高麗菜洗乾淨切小小片的，比較好煮

    高麗菜洗乾淨切小小片的，比較好煮

  • 豆皮切小塊

    豆皮切小塊

  • 熱油鍋，爆香蒜頭

    熱油鍋，爆香蒜頭

  • 爆香蒜頭後加入高麗菜，蓋鍋蓋悶一下下，會出一些些水，直到高麗菜半熟

    爆香蒜頭後加入高麗菜，蓋鍋蓋悶一下下，會出一些些水，直到高麗菜半熟

  • 高麗菜半熟微軟以後，加入豆皮翻炒一下，蓋鍋蓋繼續燜煮，把豆皮悶軟悶熟

    高麗菜半熟微軟以後，加入豆皮翻炒一下，蓋鍋蓋繼續燜煮，把豆皮悶軟悶熟

  • 加入調味料即可上桌

    加入調味料即可上桌

小撇步

1.豆皮記得挑選新鮮，無臭油味的，全聯會比外面貴一些，但相對品質比較好
2.小資愛計價:高麗菜1/3顆8元+豆皮半條22=30

4.5 萬 瀏覽
avatar
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記 55 食譜 195 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

溫控定量 8°C製冷 氣泡水功能

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 雞蛋豆腐 滷肉 白菜滷 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 櫛瓜 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯 蒸蛋 早餐 湯 雞肉 粽子 小黃瓜 打拋豬 義大利麵 低脂高蛋白 排骨 瓜仔肉 三杯雞 豆腐 台式泡菜 炒麵 家常菜 番茄炒蛋 餅乾 鮭魚 番茄 雞湯 高麗菜 涼拌小黃瓜 地瓜 茄子 炒飯 菠菜 竹筍 花椰菜 酸辣湯 雞胸肉 金針菇 湯麵 玉米濃湯 香菇雞湯 麻婆豆腐 娃娃菜 南瓜